Abbiamo consultato esperti, effettuato ricerche tra produttori prestando grandissima attenzione a straordinari appassionati, come i nostri clienti, persone che conoscono il valore di un caffè unico. GustoTop di Giuseppe Rossetto vi permette di gustare i migliori caffè da tutto il mondo.
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Kit Magnifici 5 - 35 cialde
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NIC18MONCIA
€ 41,00
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Lunedì 19/01
Una raccolta dei migliori caffè arabica, provenienti da ogni angolo del mondo, in questo fantastico "KIT" di assaggio abbiamo racchiuso le nostre eccellente, tutti prodotti con certificato di qualità, ottima idea anche per un gradito regalo o semplicemente per chi ha voglia di assaporare le migliori eccellenze del mondo del caffè:
Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
- N. 7 cialde Blue Mountain Giamaica;
- N. 7 cialde Honduras Finca Rio Colorado;
- N. 7 cialde Uganda;
- N. 7 cialde India Mysore;
- N. 7 cialde Sidamo Etiopia;
Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Il nostro caffè permette all'appassionato una novità assoluta: la scelta.
Le nostre 3 fasi
Il nostro processo produttivo ci permette di creare un caffè unico nel suo genere per corpo, aroma, sapore e retrogusto, queste le fasi della nostra produzione:
Miscelatura
È uno dei “segreti del nostro mestiere” , la scelta delle proporzioni di Arabica e Robusta da utilizzare che definisce l’armonia del sapore del prodotto finale.
Tostatura
È in questa fase che il caffè subisce quelle trasformazioni responsabili di sapore e retrogusto ed è quindi qui che si definisce l’aroma.
Raffreddamento
Questa fase è molto importante, perchè una cottura eccessiva determina la perdita di alcuni aromi e dunque l’alterazione dell’acidità del caffè.