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Etiopia Sidamo monorigine in cialda
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SID18MONCIA100
€ 21,00
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Etiopia Sidamo – 100% Arabica in Cialde
Un caffè nobile africano, luminoso e straordinariamente fragrante: una monoorigine d'eccellenza che racchiude l'eredità storica e il terroir unico della terra d'origine del caffè.
Origine e Selezione Questo pregiato caffè 100% Arabica proviene dalla rinomata regione di Sidamo Werka, in Etiopia, dove i chicchi crescono ad altitudini comprese tra 1.400 e 2.200 metri in condizioni climatiche perfette. Coltivato da famiglie di piccoli produttori legate alla PLC, questo caffè porta con sé una storia millenaria: la leggenda narra infatti che proprio i monaci di questa regione abbiano iniziato a diffondere nel mondo la cultura del caffè.
Trovi i dettagli del prodotto nella sezione sottostante.
Profilo Sensoriale e Degustazione
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Bouquet aromatico: Spiccate e vivaci note agrumate di pompelmo e bergamotto che ne definiscono l'identità elegante e luminosa.
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Evoluzione & Retrogusto: Un finale delicato in cui emerge una piacevole e dolce vena fruttata di grande persistenza.
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Carattere: Raffinato, aromatico e bilanciato, perfetto per chi ricerca una tazza complessa e profumata.
Qualità e Freschezza in Cialda
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Monodose Sigillata: Ogni cialda racchiude oltre 7 grammi di caffè macinato, dosato e pressato alla perfezione, confezionato singolarmente in atmosfera protetta e controllata.
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Protezione a Triplo Strato: Incartate in un film di alluminio a triplo strato per schermare il prodotto da luce, aria e umidità, preservando le proprietà organolettiche e la freschezza nel tempo.
Tostatura
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Media: Esalta l'eleganza naturale delle note agrumate e la dolcezza fruttata dei chicchi etiopi senza alterarne il profilo aromatico delicato.