Abbiamo consultato esperti, effettuato ricerche tra produttori prestando grandissima attenzione a straordinari appassionati, come i nostri clienti, persone che conoscono il valore di un caffè unico. GustoTop di Giuseppe Rossetto vi permette di gustare i migliori caffè da tutto il mondo.
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Kit Degustazione GustoTop - 35 CIALDE.
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7CIA18MAG7
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Mercoledì 19/11
Una raccolta dei migliori caffè arabica e miscela, provenienti da ogni angolo del mondo, in questo fantastico "KIT" di assaggio abbiamo racchiuso le nostre eccellente, tutti prodotti con certificato di qualità, ottima idea anche per un gradito regalo o semplicemente per chi ha voglia di assaporare le migliori eccellenze del mondo del caffè:
- N. 7 cialde Blue Mountain Giamaica;
- N. 7 cialde Honduras Finca Rio Colorado;
- N. 7 cialde Uganda;
- N. 7 cialde Tradizione Italiana ( 70 arabica 30% robusta);
- N. 7 cialde GustoTop (miscela 85% arabica 15% robusta);
Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata.
Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
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Il nostro caffè permette all'appassionato una novità assoluta: la scelta.
Le nostre 3 fasi
Il nostro processo produttivo ci permette di creare un caffè unico nel suo genere per corpo, aroma, sapore e retrogusto, queste le fasi della nostra produzione:
Miscelatura
È uno dei “segreti del nostro mestiere” , la scelta delle proporzioni di Arabica e Robusta da utilizzare che definisce l’armonia del sapore del prodotto finale.
Tostatura
È in questa fase che il caffè subisce quelle trasformazioni responsabili di sapore e retrogusto ed è quindi qui che si definisce l’aroma.
Raffreddamento
Questa fase è molto importante, perchè una cottura eccessiva determina la perdita di alcuni aromi e dunque l’alterazione dell’acidità del caffè.