Abbiamo consultato esperti, effettuato ricerche tra produttori prestando grandissima attenzione a straordinari appassionati, come i nostri clienti, persone che conoscono il valore di un caffè unico. GustoTop di Giuseppe Rossetto vi permette di gustare i migliori caffè da tutto il mondo.
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GustoTop Blend in cialda
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Origine: Miscela di caffè (85% arabica 15%robusta), pregiati provenienti dalle più importanti zone di produzione del mondo.
Descrizione: Crema densa e durevole. Gusto rotondo e avvolgente con grande intensità. Prodotto di carattere con finale elegante e persistente. E' una grande interpretazione dell' autentico caffè all'italiana.
Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata.
Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Descrizione: Crema densa e durevole. Gusto rotondo e avvolgente con grande intensità. Prodotto di carattere con finale elegante e persistente. E' una grande interpretazione dell' autentico caffè all'italiana.
Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata.
Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
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Il nostro caffè permette all'appassionato una novità assoluta: la scelta.
Le nostre 3 fasi
Il nostro processo produttivo ci permette di creare un caffè unico nel suo genere per corpo, aroma, sapore e retrogusto, queste le fasi della nostra produzione:
Miscelatura
È uno dei “segreti del nostro mestiere” , la scelta delle proporzioni di Arabica e Robusta da utilizzare che definisce l’armonia del sapore del prodotto finale.
Tostatura
È in questa fase che il caffè subisce quelle trasformazioni responsabili di sapore e retrogusto ed è quindi qui che si definisce l’aroma.
Raffreddamento
Questa fase è molto importante, perchè una cottura eccessiva determina la perdita di alcuni aromi e dunque l’alterazione dell’acidità del caffè.