Jamaica Blue Mountain

Origine e Terroir Unico

• Altitudine Estrema: Coltivato tra i 2.000 e i 2.500 metri sulle pendici delle maestose Blue Mountains in Giamaica.

• Maturazione Lenta: Il clima fresco e asciutto unite al terreno lavico favoriscono uno sviluppo graduale della bacca, donando al chicco una ricchezza e una complessità aromatica irripetibili.

• Tradizione dei Barili: L'unico caffè al mondo a essere commercializzato negli iconici barili di legno per preservarne intatta la purezza originaria.

Certificazione

• Autentico & Tracciabile: Provenienza garantita e certificata dall'area geografica protetta delle Blue Mountains giamaicane.

Profilo Sensoriale

• Consistenza & Crema: In tazza si presenta concentrato e setoso, caratterizzato da una crema densa e persistente.

• Note Olfattive e Gustative: Profumi eleganti e complessi di vaniglia, cacao profondo, mandorla e raffinate sfumature di tabacco.

• Finale: Sapore intensamente cioccolatoso, con un retrogusto lunghissimo, equilibrato e armonioso.

Specifiche del Prodotto

• Tostatura: Media (studiata per esaltare le note dolci e la naturale rotondità del chicco).

• Macinatura: Effettuata esclusivamente al momento della spedizione per preservare la massima freschezza e gli oli essenziali.

• Confezionamento: Sacchetto sigillato ermeticamente salvafreschezza con valvola unidirezionale.