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Caffè Kopi Luwak, confezione da 100gr in grani o macinato moka, filtro, espresso, V60
€ 38,00
Origine: Questo è considerato uno dei caffè più rari al mondo. Proveniente dalle maggiori isole indonesiane, in quantitativi insignificanti, venne scoperto per primo da raffinati consumatori giapponesi, e successivamente la sua fama si è diffusa in Europa ed in America. Descrizione: Nell'analisi sensoriale risulta estremamente corposo e liquoroso, con sapore di erbe aromatiche e confettura di arance amare. Il retrogusto e molto persistente, ci regala un'improbabile essenza di rabarbaro. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
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Caffè Jamaica Blue Mountain, confezioni da 100gr, 250gr in grano, macinato moka, filtro, espresso, V60.
€ 17,00
Origine: Sulle pendici delle Blue Mountains della'isola caraibica Jamaica tra i 2.000 e 2.500 mt. Questo caffè matura lentamente nelle Blue Mountain in un clima fresco e asciutto dove, grazie al terreno lavico, acquista complessità e intensità di sapore. E' commercializzato in barili di legno come il rum. Descrizione: Crema densa e persistente, profumi di vaniglia, cacao mandorla e tabacco; gusto concentrato ed elegante, cioccolatoso con finale lunghissimo. Per gli esperti è il migliore caffè del mondo. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Caffè Colombia Barrique Rum Fermentation, confezioni da 100gr e 250gr, Grani, Macinato moka, filtro, espresso e V60.
€ 16,00
Origine: Regione di Caldas, in Colombia, dal 2011 è riconosciuta dall'UNESCO come " Cultural Heritage". Ed è proprio in questa zona che è stata fatta la prima produzione di un caffè del tutto particolare. Piantagione: San José - altitudine: 1350-1470mt Topografia: terreno collinare e montano Coltivatore: Guillermo Alvarez Varietale: Castillo Periodo raccolto: da settembre a dicembre Processo: Fermentazione all'interno di barili di Rum Metodo d'asciugatura: in Silos e Marquesina Descrizione: La sola percezione olfattiva colpisce sia per la sua intensità che per le particolari caratteristiche aromatiche. Rum, liquore allo cherry e tiramisù Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Caffè Rwanda Bwishaza, confezioni da 250gr e 1 kg, confezioni da 100gr e 250gr, in Grani, Macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 13,00
Origine: Rwanda, Bwishaza Produttore: Bwishaza Washisng Station Varietà: Red Bourbon raccolto a mano. Lavorazione: Fermentazione a secco e lavato Essiccazione: Doppia all'ombra 48h- al sole 20-30gg Descrizione: Un Caffè molto bilanciato e gustoso. Sentori persistenti fruttati come il ribes nero e note agrumate d'arancia, tè nero, caramello e buon corpo. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Miscela di Caffè Decaffeinato, confezioni da 250gr e 1kg - Grani, Macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 7,80
Origine: Miscela di caffè decaffeinato composta prevalentemente da Arabiche del Centro America Descrizione: Buon corpo e amabilità gradevole con fini parti aromatiche di cioccolato, mandorla e nocciola, e una finale vena di cacao nel retrogusto. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Miscela di Caffè GustoTop, confezioni da 250gr e 1KG confezioni da 100gr e 250gr, Grani, Macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 7,00
Origine: Gusto Top è una miscela di caffè (85% arabica + 15% robusta) pregiati provenienti dalle più importanti zone di produzione del mondo. Un perfetto insieme di specie e varietà realizzato con tostatura artigianale e con bassa temperatura. Degustazione: Crema densa e durevole. Gusto rotondo e avvolgente con grande intensità. Prodotto di "carattere" con un finale elegante e persistente. E' una grande interpretazione dell'autentico caffè all'italiana. Confezionamento: sacchetto sigillato salva aroma.
Miscela di Caffè Tradizione Italiana, confezioni da 250gr e 1kg in grani, macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 6,70
Origine: Miscela di caffè (70% arabica + 30% robusta), composta di robusta indiana lavata e arabica centroamericana con prevalenza brasiliana. Descrizione: Crema scura molto densa e persistente. Gusto deciso per chi ama il caffè all'italiana. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Caffè Specialty Honduras Finca Rio Colorado Slow Food Coffee Coalition 250gr e 1kg in grani, macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 12,00
Origine: Honduras - Copan Honduras occidentale- San Pedro de Copan- Las Capucas, Parco Nazionale Celaque Coltivatore: Finca Rio Colorado (Umami Area Honduras Sa de Cv) Processo: Raccolto manuale, 25 raccoglitori, processo di spolpatura max 8 ore dopo il raccolto. Metodo de lavorazione: Rimozione meccanica della mucillagine dopo spolpatura, 6 -8 ore di fermentazione leggera, essiccazione naturale su patio in serra su letti Africani e sul tradizionale patio in argilla. Profilo in tazza: Buon corpo ed equilibrato con sapore di cioccolato fondente, biscotto con scorza di limone, caramello, miele e mandarino agrumato, buona acidità con note citriche e tartariche. La Slow Food Coffee Coalition è una rete internazionale, aperta e collaborativa che unisce tutti i partecipanti coinvolti nella filiera del caffè, dagli agricoltori ai consumatori. La rete dei produttori, torrefattori ha sottoscritto un manifesto e si impegna perché i propri caffè siano davvero buoni, puliti e giusti, certificando la propria attività attraverso una blockchain dedicata, con un sistema di Garanzia Partecipata, un modello alternativo di certificazione dove produttori e altri stakeholders condividono norme, standard, procedure, un organo consultivo e un logo definiti precedentemente insieme. Alcune comunità locali sono già state riconosciute dalla Slow Food Coffee Coalition, perché rispettano i requisiti fondamentali del Manifesto. È il caso del nostro Las Capucas Village in Honduras che produce il nostro Caffè Finca Rio Colorado. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Miscela di Caffè in cialde GustoTop confezioni da n. 25, 50 e 300 cialde in carta ese 44 mm
€ 9,50
Origine: Miscela di caffè (85% arabica 15%robusta), pregiati provenienti dalle più importanti zone di produzione del mondo. Descrizione: Crema densa e durevole. Gusto rotondo e avvolgente con grande intensità. Prodotto di carattere con finale elegante e persistente. E' una grande interpretazione dell' autentico caffè all'italiana. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Caffè Monorigine Colombia Naturale Anaerobico confezioni da 250gr E 1kg in Grani, Macinato moka, filtro, espresso e V60
€ 11,50
Miscela di Caffè in Cialda Trad Italiana14 gr 130 pz = 260 caffè
€ 90,00
Origine: Miscela (70% arabica 30% robusta), robusta indiana lavata e arabica centroamericana con prevalenza brasiliana. Descrizione: Crema scura molto densa e persistente. Gusto deciso per chi ama il caffè all'italiana. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene 14 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
I MAGNIFICI 5, I 5 MONORIGINI TRA I MIGLIORI DEL MONDO, N. 35 CAFFÈ IN CIALDE.
€ 31,00
Una raccolta dei migliori monorigini provenienti da ogni angolo del mondo, in questo fantastico "KIT" di assaggio abbiamo racchiuso le nostre eccellente, tutti prodotti con certificato di qualità, ottima idea anche per un gradito regalo o semplicemente per chi ha voglia di assaporare le migliori eccellenze del mondo del caffè: N. 7 cialde Blue Mountain Giamaica; N. 7 cialde Sidamo Ethiopia; N. 7 cialde India Mysore; N. 7 cialde Huehuetenango Guatemala; N. 7 cialde GustoTop (miscela 85% arabica 15% robusta); Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Caffè monorigine in cialda India Mysore, confezioni da n.25, 50 e 200 cialde in carta ese 44 mm
€ 19,00
Origine: Questa varietà di arabica è coltivata in India, in antiche piantagioni a 1200 mt di altitudine. Raccolto a mano da pochi produttori rappresenta un vero gioiello di caffè. Degustazione: Corposità buona, aromaticità gradevole con bassa acidità, note gradevoli di frutta e mandorla tostata, nel retrogusto emerge una vena di cioccolato e cereali. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Caffè monorigine in cialda Etiopia Sidamo, confezioni da n. 50 e 200 cialde in carta ese 44 mm
€ 37,00
Origine: Varietà arabica coltivata nella regione Sidamo Werka all'altitudine di 1400-2200 mt in un ambiente climatico perfetto per il caffè, lavorato da famiglie di piccolo produttori che collaborano con la PLC. La leggenda narra che furono antichi monaci di questa regione a diffondere l'uso e la coltura del caffè nel mondo. Degustazione: Note agrumate di pompelmo e di bergamotto. Nel retrogusto si apre una nota fruttata dolce. Un gran caffè nobile africano. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Caffè monorigine in cialda Uganda Naturale, confezioni da n.25, 50 e 200 cialde in carta ese 44 mm
€ 12,50
Origine: Questo caffè è coltivato nella foresta tropicale vicino al lago Vittoria., Uganda. Viene prodotto attraverso pratiche agricole sostenibili che negli ultimi anni hanno migliorato e qualificato fortemente questa produzione sul mercato mondiale. Degustazione: Corpo buono e denso, base cioccolata con solo una lieve vena terrosa e punta speziata, classica nota astringente nel prolungata retrogusto. Tutte le cialde GustoTop caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Caffè monorigine in cialda Jamaica Blue Mountain, confezioni da 25 o 50 cialde in carta ese 44 mm
€ 52,50
Origine: Questo caffè matura lentamente nelle Blue Mountain in un clima fresco e asciutto dove, grazie al terreno lavico, acquista complessità e intensità di sapore. È commercializzato in barili di legno come il rum. Degustazione: Crema densa e persistente, profumi di vaniglia, cacao mandorla e tabacco; gusto concentrato ed elegante, cioccolatoso con finale lunghissimo. Per gli esperti è il migliore caffè del mondo. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Miscela di Caffè in cialde Tradizione Italiana, confezione da n. 24, 48 e 300 cialde in carta ese 44 mm
€ 8,40
Origine: Miscela (70% arabica 30% robusta), robusta indiana lavata e arabica centroamericana con prevalenza brasiliana. Descrizione: Crema scura molto densa e persistente. Gusto deciso per chi ama il caffè all'italiana. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Miscela di caffè Tradizione Italiana macinato confezioni da 250 gr e 1kg
Origine: Miscela di caffè (70% arabica 30% robusta), robusta indiana lavata e arabica centroamericana con prevalenza brasiliana. Descrizione: Crema scura molto densa e persistente. Gusto deciso per chi ama il caffè all'italiana. Confezione: sacchetto sigillato ermeticamente.
Caffè Decaffeinato in cialda GustoTop, confezioni da n.25, 50 e 200 cialde in carta ese 44 mm
Origine: Miscela di caffè decaffeinato composta 65% arabica e 35% robusta prevalentemente da Arabiche del Centro America Descrizione: Buon corpo e amabilità gradevole. Fini parti aromatiche di cioccolato, mandorla e nocciola ed una finale vena di cacao nel retrogusto. Tutte le cialde GustoTop Caffè, sono confezionate singolarmente. Ogni cialda contiene oltre 7 gr di prodotto e viene confezionata in atmosfera protetta e controllata. Confezionamento: film alluminio triplice strato. Questo tipo di processo di confezionamento ne favorisce la conservazione e ne mantiene inalterate le proprietà organolettiche.
Miscela di caffè GustoTop macinato, confezioni da 250 gr e 1kg
Origine: Gusto Top è una miscela di caffè pregiati provenienti dalle più importanti zone di produzione del mondo. Un perfetto insieme di specie e varietà realizzato con tostatura artigianale e con bassa temperatura. Degustazione: Crema densa e durevole. Gusto rotondo e avvolgente con grande intensità. Prodotto di "carattere" con un finale elegante e persistente. E' una grande interpretazione dell'autentico caffè all'italiana. Confezionamento: sacchetto sigillato salva aroma.
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