Tavolette

Ecuador Monorigine 74%

€ 5,50

Ecuador 74% è un cioccolato fondente, creato selezionando le migliori fave di cacao provenienti dall' Ecuador Degustazione:  Dal gusto raffinato e dall’intenso sapore di cioccolato.  Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE

Fondente 85%

€ 4,00

Tavoletta di Cioccolato Fondente con 85% di cacao. Confezione da 80 g realizzata da un blend di Cioccolato Finissimo. Confezionata con incarto ermetico salva freschezza. Degustazione: Cioccolato di gradevole amarezza ma non esagerata. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE

Fondente 72%

€ 4,00

Tavoletta di Cioccolato Fondente con 72% di cacao. Confezione da 80 g realizzata da un blend di Cioccolato Finissimo. Confezionata con incarto ermetico salva freschezza. Degustazione: Cioccolato di gradevole amarezza ma non esagerata. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE

Latte & Caramello Salato

€ 4,50

Tavoletta di cioccolato 80g al latte 35% di cacao e caramello salato, confezione da gr 80, realizzata con Finissimo Cioccolato al Latte. Degustazione: L'intrigante abbinamento del caramello e sale, per un'accentuata dolcezza dalla dolcezza del cioccolato al latte. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Fondente senza zucchero

€ 5,50

Tavoletta di Cioccolato 80g Fondente al 60% realizzata con fine Cacao senza zucchero ma con Maltitolo 38,8%. Degustazione: Questa tavoletta gradevole e dal gusto persistente, ideale per chi deve fare a meno dello zucchero ma non vuole rinunciare al Cioccolato Fondente. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore.

Messico Monorigine 68%

€ 5,50

Messico 68% è un cioccolato fondente, la qualità aromatica del cacao della Sierra de Tabasco e del Chiapas oggi sono valorizzati attraverso una gestione accurata della raccolta e della fermentazione, ottenendo il miglior cacao “fino de aroma” del Messico, tracciabile e sostenibile. Degustazione:  con amarezza bilanciata e astringenza minima. La presenza di una delicata acidità sottolinea le note gialle di frutti freschi, bilanciate da sentori di tabacco e di affumicato. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso: 80g  

Perù 81% Gran Cru Criollo

€ 5,50

Perù 81% è un cioccolato fondente superiore, realizzato con cacao Criollo d’origine della zona di Bagua nella regione di Amazonas in Perù, un cacao “nativo” e spontaneo coltivato ancora oggi dalle comunità native amazzoniche in un territorio selvaggio e ricco di aree inesplorate.  Degustazione:  un cioccolato esclusivo, dal profilo aromatico di grande intensità e potenza di gusto, dove si esprime in purezza il gusto cacaotè, acidità delicata e profumata, gradevolmente astingente. Lunga persistenza in bocca e al naso. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso: 80g.

Energy cioccolato fondente

€ 2,70

Degustazione: 45g di cioccolato fondente arricchito da un mix di spezie dall'inconfondibile gusto piccante ed amarognolo. L'assenzio è una pianta erbacea perenne dalle virtù toniche e protettive; il guaranà, frutto originario della regione brasiliana della' Amazzonia, è conosciuto per i suoi effetti energizzanti sull'organismo. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE

Guatemala 65% Grand Cru Trinitario

€ 5,50

Guatemala 65% è un cioccolato fondente, da una terra dove l’uomo ha trovato un equilibrio con l’ambiente e da un progetto di conservazione, sostenibilità e responsabilità sociale, arriva un miscela di cacao Trinitario, dal profilo molto aromatico. Degustazione:  gusto dolce e amabile, e allo stesso tempo intenso e persistente, presenta un profilo aromatico cacao tè con spiccate note di frutta secca e sentori di caffè. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso: 80g PRODOTTO SENZA GLUTINE

Madagascar monorigine 71%

€ 5,50

Madagascar 71% è un cioccolato fondente unico, creato selezionando le migliori fave di cacao provenienti dal Madagascar. Degustazione: leggermente acidulo, libera  le note fresche dei frutti rossi con un finale delicato di frutta secca caramellata. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso: 80g. PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Latte 35%

€ 4,00

Tavoletta di cioccolato al latte 35% di cacao, confezione da gr 80, realizzata con Finissimo Cioccolato al Latte. Degustazione: Cioccolato di gradevole dolcezza ma non esagerata, confezionata con incarto ermetico salva freschezza. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Bianco

€ 4,00

Tavoletta di cioccolato bianco extra fine, realizzata con burro di cacao, latte, zucchero e vaniglia naturale di eccelente qualità. Confezionata con incarto ermetico salva freschezza. Degustazione: Il cioccolato bianco è generalmente gradito dai giovani palati golosi.  Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. PRODOTTO SENZA GLUTINE

Latte & cereali

€ 2,70

Finissimo Cioccolato al latte arricchito da gustosi e croccanti wafer, cereali nutrienti e golosi, amati da adulti e bambini. Degustazione: Sapore fragrante e piacevolmente dolce, la leggerezza del wafer esalta la personalità del cioccolato donandogli una vellutata ed armoniosa nota croccante. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:45g  

Cru Java al latte

€ 2,70

Pregiato cacao indonesiano coltivato negli altipiani orientali dell’isola di Java. Degustazione: Intensi aromi fruttati contraddistinguono questo finissimo cacao, che concede al palato anche una inebriante nota di caffè. E' un cioccolato al latte molto cremoso che ricorda le note di frutti gialli. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:40g PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Bianco & Lamponi crispy

€ 2,70

Cioccolato bianco ricco di croccanti e succosi lamponi. Il cosiddetto “oro rosso” è coltivato in Italia ed in Grecia dal XVI secolo; il suo habitat naturale è composto dai boschi e dalle zone collinari fino a 2.000 mt. Ricchi di vitamina C, i lamponi occupano le prime posizioni della classifica delle proprietà terapeutiche dei frutti esistenti. Degustazione: E' magnifico l'abbinamento con il cioccolato bianco la cui dolcezza è “tenuta su” dal retrogusto asprigno dei lamponi. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:45g PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Cru Ghana 68%

€ 2,70

Finissimo Cioccolato ottenuto dalla lavorazione di preziose fave di cacao “Grand Cru” accuratamente selezionate nelle migliori piantagioni del Ghana. Questo pregiato cacao si caratterizza da piacevoli sentori di spezie uniti ad una leggera acidità e ad una delicata nota amara. Degustazione: Cioccolato monorigine che offre tutto il meraviglioso sapore dei semi di cacao provenienti dalle piantagioni del Ghana! Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:40g PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Latte & Cannella di Ceylon

€ 2,70

Cioccolato al latte arricchito dalla preziosa cannella di Ceylon, Cinnamun zeylanicum. La cannella è un albero sempreverde originario dello Sri Lanka dai cui fusti e rami si ricava la celebre spezia. Il suo aroma è molto profumato e ricorda quello dei chiodi di garofano. Numerose sono le proprietà curative che le sono attribuite: è un antisettico naturale capace di eliminare virus e batteri.   Degustazione: L'accostamento di questa spezie unita al cacao è sorprendente: dal gusto delicato e rotondo. Interessante connubio di sapori per gli amanti della cannella.  Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 18-20°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:45g. PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Liquirizia

€ 2,70

Cioccolato fondente arricchito dal cosiddetto “oro nero”: la liquirizia. Questa importante pianta e apprezzata da oltre cinquemila anni in Cina, dove i medici la utilizzano per curare la tosse ed i disturbi del fegato. Numerose sono le proprietà attribuite a questa “radice dolce”: digestiva, antinfiammatoria, depurativa ed emolliente. Lasciatevi stupire da questo intrigante e coinvolgente connubio di sapori.   Degustazione: La golosità che contraddistingue il cioccolato fondente è la famosa liquirizia, dal gusto contemporaneamente dolce e amaro con un profumo intenso. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:45g PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Orzo

€ 2,70

Cioccolato al latte arricchito di orzo naturale tostato 100% italiano. L’orzo è conosciuto ed apprezzato dall’uomo da oltre novemila anni, considerato nell’antica civiltà greca “cibo per filosofi”: il celebre Ippocrate, padre della medicina moderna, si nutriva assieme ai suoi allievi di questo prezioso cereale perché ritenuto adatto sia al pensiero sia all’esercizio fisico. Assaggiate questo inconfondibile cioccolato al latte impreziosito dal nutriente e digeribile orzo.   Degustazione: Orzo e Cacao, che unifica tutto il gusto del cacao al piacere dell'orzo, naturalmente privo di caffeina. Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:45g PRODOTTO SENZA GLUTINE  

Abinao Grand Cru d'Africa 85%

€ 5,50

Tavoletta di cioccolato Cacao 85% proveniente da una selezione "Mariage di Grand Cru Forastero dell'Africa". Degustazione: Cioccolato fondente caratterizzato da un alto contenuto di cacao e da una sapiente miscela dei migliori cacao Forastero dall'Africa. Un matrimonio di Grand Cru, caratterizzato da potenti tannini che danno una particolare e decisa amarezza. Gusto intenso e persistente.  Si consiglia una temperatura di degustazione tra i 21-22 °C. Conservazione: Conservare il prodotto preferibilmente alla temperatura di 16-18°C in ambiente asciutto, privo di odori estranei e lontano da fonti di calore. Peso:80g PRODOTTO SENZA GLUTINE